Kinderriegel-Cookies oder wie man in nur 5 Minuten einen super leckeren Teig zubereitet…

 

Weil das Leben manchmal schon kompliziert genug ist, freue ich mich umso mehr, wenn ich etwas entdecke, das ganz und gar unkompliziert ist.

Für heute ist dies ein Rezept für Kinderriegel-Cookies. Nein, nein, ich mutiere deswegen nicht zum Food Blogger – keine Sorge. Aber diese Cookies sind schlichtweg DER Hammer. Sie sind extrem schnell und einfach zubereitet und schmecken fantastisch. Eine wunderbare Kombination, die sogar mich dazu veranlasst hat, freiwillig!!! zu backen, und das, obwohl ich nur dann backe, wenn ich MUSS (Kindergeburtstage und so).

Der Teig ist in sage und schreibe fünf Minuten zubereitet.

Ihr braucht dazu einfach folgende Zutaten (reicht für 25 – 30 Cookies)

  • Kakaopulver
  • Butter
  • Wasser
  • Haferflocken
  • Weissen und braunen Zucker
  • Vanillezucker
  • Backpulver
  • Mehl
  • Und last but not least: Kinderriegel oder Schoggistängeli

Kleine Anmerkung:

Wer’s etwas weniger süss mag, der sollte die Kinderriegel durch Schoggistängeli ersetzen. Davon braucht es dann lediglich acht Stück. Am Besten mit einem Küchenmesser in kleine, gleichmässige Stücke hacken.

Die exakten Mengenangaben des Kinderriegel-Cookie Rezepts findet ihr auf dem Blog der wunderbaren Katarina. Auf blogprinzessin.de findet ihr auch noch andere, sehr leckere Rezepte zum Backen und Ausprobieren. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall.

Bin gespannt, wie sie Euch schmecken.

En Guete!

PS: Ich kann Euch versichern, die Cookies schmecken um ein Vielfaches besser als auf dem Foto dargestellt. Bin wahrlich nicht sonderlich begabt, Lebensmittel zu fotografieren…

 

 

 

 

Verfasst von

Ich stehe mitten im Leben und schreibe darüber. Über das Leben mit all seinen Facetten. Mal bunt, mal düster, mal witzig, mal ernst. So, wie das Leben eben ist. Immer in Bewegung. Sowohl privat (Mutter von drei Kindern 9, 10 & 12 Jahre alt) als auch beruflich interessiere ich mich für Psychologie - ich bin diplomierte Einzel-, Paar- und Familienberaterin. Schreiben ist nicht einfach ein Hobby - es ist Leidenschaft.

3 Kommentare zu „Kinderriegel-Cookies oder wie man in nur 5 Minuten einen super leckeren Teig zubereitet…

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